Acidos y bases
ACIDOS Y BASES¿QUE ES UN ACIDO?
De acuerdo al modelo de Arrhenius químico sueco define a los ácidos como sustancias químicas que contienen hidrogeno en su estructura y que disueltos en el agua producen concentración de iones de hidrogeno (protones).
EJEMPLOS DE ACIDOS :
· Acido clorhídrico que lo produce el estomago llamado jugo gástrico
· Acido cítrico que se encuentra en el jugo de la s frutas como los limones, las naranjas
· El acido acético : el vinagre utilisado en la cocina
PROPIEDADES DE LOS ACIDOS :
·sabor agrio
·cambian de color al contacto con el papel tornasol de azul a rojo
·son buenos conductores de electricidad
·producen sensación punzante al tacto
¿QUE ES UNA BASE ?
Las bases son sustancias que en disolución acuosa producen iones hidroxilo (OH)
CARACTERISTICAS DE LAS BASES :
· Sabor amargo
·Cambia de color al contacto con el papel tornasol de rojo a azul
en disolución acuosa
·Conduce la corriente eléctrica
·Neutraliza los ácidos
·La sensación es suave o jabonosa al tac